tag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post6211760347884185903..comments2023-11-04T10:52:58.909+02:00Comments on Makustelijat: Hätähousun carbonaraMakustelijathttp://www.blogger.com/profile/08605089891576464578noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post-77855934196618038962011-10-03T19:19:01.097+03:002011-10-03T19:19:01.097+03:00En aina laita minäkään. Hyvää niinkin.
TeroEn aina laita minäkään. Hyvää niinkin.<br />TeroMakustelijathttps://www.blogger.com/profile/08605089891576464578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post-78945033004972238182011-10-03T18:45:36.340+03:002011-10-03T18:45:36.340+03:00Yhdessäkään italialaisessa reseptissä en ole nähny...Yhdessäkään italialaisessa reseptissä en ole nähnyt carbonaraan laitettavan kermaa. En laita koskaan itsekkään, paljon parempaa niin.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post-43085673389016704942011-08-15T19:06:47.212+03:002011-08-15T19:06:47.212+03:00Uusi löytyi uusi suomalainen nimi carbonaralle: WS...Uusi löytyi uusi suomalainen nimi carbonaralle: WSOY:n Keittotiedon osa "Pikkulämpimät ja iltapalat sekä suolaista suomalaista" kutsuu carbonaraa nimellä "Hiilenmyyjän spaghetti". Nice.<br />TeroMakustelijathttps://www.blogger.com/profile/08605089891576464578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post-6327701549766993632010-11-02T19:25:14.765+02:002010-11-02T19:25:14.765+02:00Suomessa tämä pasta on tosiaan tunnettu miilunpolt...Suomessa tämä pasta on tosiaan tunnettu miilunpolttajan spagettina. Kaskipasta olisi myös aika hyvä. Osin tuo hiilten tekeminen tuo minulle kotoisen - muistan vielä montut Kuhmon metsistä - tervanpolton. Tervanpolttajan spagetti voisi toimia myös, ellei tulisi mielleyhtymiä pastilleihin...<br />T.K.Makustelijathttps://www.blogger.com/profile/08605089891576464578noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3442744842207943015.post-47945951741543735532010-11-02T00:42:08.460+02:002010-11-02T00:42:08.460+02:00Mä olen kuullut, että 'carbonara' viittaa ...Mä olen kuullut, että 'carbonara' viittaa miilun- eli sydenpottajiin, siis niihin jotka esipolttivat puuta polttohiileksi. Duuni oli kovaa, ja tarvitsi tuhdit eväät. Pinnalla olevat mustapippurirouheet viittaavat niihin nokihippuihin, joita carbonarojen naamalta ruokaan tippui. - Mutta sitten vissiin on ollut sen niminen poliittinen vastarintaryhmäkin, joskus Garibaldin aikoihin, joka nokesi naamansa lähtiessään yöllisiin Järjestelmänvastaisiin puuhiinsa. - Aika hieno suomennos olisi 'Kaskipasta'.haunopaunohttps://www.blogger.com/profile/08061375211971576385noreply@blogger.com